|
Mexicaanse Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik bruine bonen;
1 blik witte bonen;
1 blik mais;
pond gehakt;
1 grote ui;
event. een rode paprika
Voorbereiding: Laat de bruine- en witte bonen en de mais uitlekken in een vergiet.
Bereidingswijze: Snij de ui in stukjes en de eventuele paprika ook. Laat dit in een beetje boter of olie even fruiten.
Rul het gehakt bij de ui en paprika.
Laat dit geheel even gaar worden.
Voeg daarna de witte en bruine bonen en de mais hierbij en laat het geheel warm worden. Af en toe even roeren. Hier kun je naar smaak eventueel nog wat cajenepeper bij doen.
Klaar...eet smakelijk.
|
|
|